26. júla 2021
Jej víno, jeho príbeh
Víno ON z vinárstva Pavelka
Tak ako muž, ktorý vie, čo chce, je silný, skúsený a hrdý na to, kým je, tak verne a
distingvovane pôsobí aj víno ON z edície Special selection. Je stvorené, aby k mužom
perfektne pasovalo a odzrkadľovalo ich jadro v jeho najhlbšej podstate.
Asambláž Rizlingu rýnskeho sa dokonale hodí k charakteristike muža a úžasne ho dopĺňa.
Svojou vlastnosťou perfektne vystihnúť terroir vie len máloktorá odroda tak, ako práve rizling. A tak sa zrodil ON, v opare a čare miestnej lojálnosti a špecifickosti malokarpatskej oblasti. Asambláž Rizlingu rýnskeho z roku 2019 sú rizlingy z daného roka zmiešané tak, aby sa vytvorilo víno chuťovo dokonalé podľa
predstáv výrobcu. ON je ako perfektný muž. Ohúri svojou priamočiarosťo a jeho výzor je v harmónii s chuťou,
ktorú v sebe ukrýva. Zreje v agátovo-dubových sudoch a cítiť v ňom to, čo daný ročník
sprevádzalo. Je iskrivý a pôda, z ktorej vzišiel mu dopriala chuť ananásu, broskýň a lipového
kvetu. Z terroiru si vzal to, čo ho robí unikátnym a je presne taký, ako oblasť, z ktorej pochádza.
Vekom dozrieva a tvaruje sa do zrelosti a plnosti chutí, ktoré z neho robia ešte zaujímavejší
a kvalitnejší exemplár. Presne tak, ako muž v najlepších rokoch, vekom len získava. Víno je
zaodeté do svojho šatu pripomínajúce gentlemana v obleku s hrdými ramenami a útlym
pásom. Najpodstatnejšie je ochutnať, dopriať si čas a oceniť jeho jedinečnosť. Je skvelým
spoločníkom pri oslavách aj práve vďaka jeho elegantnému ošateniu a okúzľujúcemu
vzhľadu. ON je ako dokonalý príbeh jedného muža, ktorý svoj osud drží pevne v rukách a vie, že
časom nič nestráca, vie, že nech sa stane hocičo, je to ON, kto rozhoduje. Rozhodne v
prospech jedinečnosti okamihu a vychutnania si plnosti krás, ktoré mu život ponúka. A práve
preto je ON len jeho príbeh.