Menu
Pavelka Pavelka Pavelka Pavelka Pavelka

Rodinné vinárstvo a vinohradníctvo Pavelka už od roku 1995

Pavelka - Dunaj

Život je príliš krátky na to, aby sme pili zlé víno

Vinohradníctvo a vinárstvo založil v roku 1995 Ing. Milan Pavelka. Svoje dlhoročné skúsenosti z oblasti pestovania hrozna a výroby vína ako aj pokračovaním tradície svojich predkov, zúročil vo svojom rodinnom vinárstve. Do vienka dostali vinársku krv aj jeho deti, sprevádzajú ho pri jeho životnom diele a plnení sna ruka v ruke aj s manželkou.

zistiť viac o vinárstve

Novinky a podujatia

Hľadáme obchodného zástupcu

V prípade záujmu nás neváhajte kontaktovať.

Kontakt
Deň otvorených pivníc® 2016

Deň otvorených pivníc® 2016

8000 nažhavených vínomilcov vystupuje z áut a autobusov, začína sa okupácia pivníc na MVC. 17. ročník podujatia, ktoré sa koná už tradične koncom novembra láka k sebe milovníkov vína ako sladké plody viniča škorce. Určite sa nebudete nudiť, veď pivnice otvára viac ako 150 vinárov od Bratislavy až po Trnavu.

Viac informácií
Všetky novinky a podujatia

Vybrané vína

Frankovka modrá

Frankovka modrá

víno červené, suché, akostné odrodové, výber z hrozna
obsah alkoholu je 12,8 %
obsah kyselín je 5,3
obsah cukru je 3,8
ideálne víno k divina, hovädzie, syry
podávajte vychladené na teplotu 15° – 18° C

Charakteristika: Tradičná odroda dopestovaná vo vlastných vinohradoch na južných svahoch Malých Karpát. Víno je rubínovej farby s vôňou po vyzretom kôstkovom ovocí s jemným škoricovo - vanilkovým vnemom. Chuť kopíruje vôňu s intenzívnou dochuťou po kôstkach, ktorá je podopretá vyváženými kyselinkami a umocnená trieslovinami. Toto víno je zárukou dobrej voľby na Váš stôl. Má blahodarné účinky, pôsobí ako antioxidant a poteší telo i ducha.

Ocenenia:
  • CHAMPION - PRAGUE REGIONAL TROPHY 2016
Detail tohto vína
Rosé cuvée

Rosé cuvée

víno ružové, suché, akostné odrodové, neskorý zber
obsah alkoholu je 11,8 %
obsah kyselín je 6,8
obsah cukru je 4,2
podávajte vychladené na teplotu 6° – 9° C

Charakteristika: Toto cuvée z odrôd Cabernet Sauvignon a Frankovka Modrá sa zrodilo z hrozna dopestovaného v našich viniciach na južných svahoch Malých Karpát. Víno je lososkovej farby, zaujme Vás arómou po malinách, ríbezliach a jemnou žihľavou. Chuť je šťavnatá s ovocnou kyselinkou. Toto víno nikdy nesklame a je vhodné ku každej príležitosti.

Ocenenia:
  • Vinalies Internationales Paris 2016
  • Prague Wine Trophy 2016
Detail tohto vína
Chardonnay

Chardonnay

víno biele, suché, akostné odrodové
ideálne víno k bravčové mäso, hydina, tvrdé zrejúce syry
podávajte vychladené na teplotu 9° – 11° C

Charakteristika: Víno príjemnej žlto-zelenkavej farby s výraznejšou arómou po agátovom kvete, bielej broskyni a citrusovom ovocí. Chuť je svieža, minerálna s jemne korenistou dochuťou.

Detail tohto vína
Všetky vína v ponuke