Menu
Pavelka Pavelka Pavelka Pavelka Pavelka

Rodinné vinárstvo a vinohradníctvo Pavelka už od roku 1995

Pavelka - Pinot noir

Život je príliš krátky na to, aby sme pili zlé víno

Vinohradníctvo a vinárstvo založil v roku 1995 Ing. Milan Pavelka. Svoje dlhoročné skúsenosti z oblasti pestovania hrozna a výroby vína ako aj pokračovaním tradície svojich predkov, zúročil vo svojom rodinnom vinárstve. Do vienka dostali vinársku krv aj jeho deti, sprevádzajú ho pri jeho životnom diele a plnení sna ruka v ruke aj s manželkou.

zistiť viac o vinárstve

Novinky a podujatia

Hľadáme obchodného zástupcu

V prípade záujmu nás neváhajte kontaktovať.

Kontakt
Deň otvorených pivníc® 2016

Deň otvorených pivníc® 2016

8000 nažhavených vínomilcov vystupuje z áut a autobusov, začína sa okupácia pivníc na MVC. 17. ročník podujatia, ktoré sa koná už tradične koncom novembra láka k sebe milovníkov vína ako sladké plody viniča škorce. Určite sa nebudete nudiť, veď pivnice otvára viac ako 150 vinárov od Bratislavy až po Trnavu.

Viac informácií
Všetky novinky a podujatia

Vybrané vína

Veltlínske zelené

Veltlínske zelené

víno biele, suché, akostné odrodové, neskorý zber
obsah alkoholu je 12,6 %
obsah kyselín je 6,4
obsah cukru je 3,5
ideálne víno k bravčové mäso, hydina, syry, ryby
podávajte vychladené na teplotu 9° – 11° C

Charakteristika: Tradičná odroda dopestovaná v našich vinohradoch na južných svahoch Malých Karpát. Zaujme Vás svojou zelenkavo-zlatistou farbou. Vo vôni dominujú herbálne tóny lúčnych kvetov sprevádzané exotickým ovocím. Chuť je šťavnatá, pikantno-korenistá s dochuťou po lúpaných mandliach. Toto víno nikdy nesklame a je vhodné ku každej príležitosti.

Ocenenia:
  • Vitis Aurea Modra 2016
Detail tohto vína
Veltlínske zelené

Veltlínske zelené

víno biele, suché, akostné odrodové
ideálne víno k bravčové mäso, hydina, tvrdé zrejúce syry
podávajte vychladené na teplotu 9° – 11° C

Charakteristika: Stredne plné extraktívne víno žltozelenej farby. Vo vôni vystupuje tropické ovocie podopreté jemnou mandľou a medom. Chuť šťavnatá s jemne pikantnou kyselinkou a korenistou dochuťou.

Detail tohto vína
Dunaj

Dunaj

víno červené, suché, akostné odrodové, výber z hrozna
obsah alkoholu je 13,4 %
obsah kyselín je 5,2
obsah cukru je 3,3
ideálne víno k divina, hovädzie, syry
podávajte vychladené na teplotu 15° – 18° C

Charakteristika: Toto obľúbené a vyhľadávané víno južanského typu sme dopestovali v našich viniciach na južných svahoch Malých Karpát. Je to Slovenský novošľachtenec odrôd (Muškát Bouchet x Oporto) a Svätovavrinecké. Víno má tmavočervenú farbu s výraznou ovocnou vôňou po prezretých čerešniach a horkej čokolády. Chuť vína je plná, harmonická, ovocne šťavnatá s tónmi červeného bobuľového ovocia umocnená sladkým drievkom, vhodná pre labužnícky zážitok.

Ocenenia:
  • Národný salón vín 2016
Detail tohto vína
Všetky vína v ponuke

Máte viac ako 18 rokov?

Máte viac ako 18 rokov?

Víno patrí do rúk len osobám starším ako 18 rokov, nech už je akokoľvek dobré. Potvrďte nám preto svoj vek.

Áno, mám viac ako 18 rokov